Pastasaus met veel groente

In mijn missie om gezond te eten was ik al een tijdje opzoek naar de ideale verhouding voor pastasaus. Het is zo makkelijk om pastasaus kant en klaar op te warmen, maar zo veel lekkerder deze van verse groente te maken. En natuurlijk is dat ook een stuk gezonder. Mijn versie is simpel te maken […]

Continue Reading

Ovenschotel met kip en zoete aardappel

Ik ben nu al een tijdje bewust bezig met gezonde voeding. In eerste instantie let ik op mijn ontbijt en de lunch, maar het diner kan natuurlijk ook niet achterblijven. Onlangs maakte ik een ovenschotel. Ideaal aan een ovenschotel is dat je de voorbereiding al eerder kunt doen, en wanneer het bijna etenstijd is schuif […]

Continue Reading